Likörkellerei
Die Erstellung von Destillaten in der Abtei Frauenwörth, dem ältesten fortbestehenden Frauenkloster Deutschlands (gegr. 782), dürfte weit in das 14. Jahrhundert zurückreichen.
Nach den Jahren der Säkularisation wurden im kleinen Rahmen innerhalb der Klosterapotheke Magenbitter, Kräuterliköre und “Lebensessenz” hergestellt. Die wachsende Nachfrage führte 1907 dazu, die Klosterkellerei erneut einzurichten und die lange Tradition der Chiemseer Erzeugnisse fortzusetzen.
Die Herstellung der Original "Chiemseer" Kräuterliköre in Bildern
. Die Kräuter stammen zwar nicht aus dem Klostergarten, es werden aber nur beste Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet, die auch Apotheken nutzen.
. Die Liköre werden aus verschiedenen Kräutermischungen hergestellt ...
... und werden in unserem Klosterladen . und im Online-Shop der Firma Stettner - Generalvertretung unserer Kellerei - verkauft.
. Die Kräuter stammen zwar nicht aus dem Klostergarten, es werden aber nur beste Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet, die auch Apotheken nutzen.
Was wir anbieten:
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Wohlschmeckend süßen Klosterlikör
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Würzig-herben Halbbitter
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Mild-bitteren Magenbitter
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Belebend frischen Klostergeist
Die Chiemseer Liköre nebst Wildfruchtlikör, Glühwein und Punsch werden in unserem Klosterladen zum Verkauf angeboten und über den Online-Shop der Firma Stettner - Generalvertretung unserer Kellerei - vertrieben.
Video über die Herstellung ...
Chiemseer Kräuterliköre
Likör ist ein Genussmittel! Maßvoll genossen"erfreut er das Herz" und ist der Gesundheit zuträglich!